Набор заквасок для приготовления сыра Фета в домашних условиях, на 10 л молока
Модель: 5608
Наличие: Есть в наличии
Наличие: Есть в наличии
Бесплатная доставка по
Москве и РФ
Оплата заказа при получении
Москве и РФ
Оплата заказа при получении
250 р.
Количество:
Способы доставки:
- Курьер транспортной компании
- Пункт выдачи заказов
- Почта России
Стоимость доставки по России и Москве:
- Мин. сумма заказа 1900р.
- Бесплатно (по Москве) при заказе от 5000₽.
Время доставки:
- Москва и МО на следующий или в любой удобный день
- Центральная Россия, в течении 1-3 рабочих дней
- Дальние регионы 3-10 рабочих дней, рассчитывается индивидуально.
Гарантия:
- Обмен и возврат в течении 14 дней
- От 1 года до 5 лет
Вид оплаты:
- наличными при получении товара
- банковской картой
- на расчетный счет
- электронные деньги
Описание и характеристики
Набор заквасок предназначен для приготовления сыра Фета в домашних условиях. Это мягкий сорт сыра, известный, в Греции, Болгарии и Турции. Традиционно его делают из овечьего или козьего молока, но с использованием этой закваски на коровьем молоке тоже можно приготовить сыр Фета, не уступающий по вкусовым качествам традиционному. Состав закваски адаптирован для коровьего молока, поэтому из него получится Фета с узнаваемым классическим вкусом.
Этот сорт сыра имеет плотную структуру, белый или кремовый цвет. Часто он используется в приготовлении салатов. Вкус Феты напоминает творожный, но он более выразительный и солоноватый.
Дополнительные характеристики и преимущества:
- В комплект помимо самой закваски входит подробная инструкция, в которой объясняются все этапы приготовления сыра.
- Сыр будет готов к употреблению примерно через три дня, но его выдерживают в рассоле и дольше, регулируя таким образом его вкус и текстуру.
- Фета хранится в рассоле в течение нескольких месяцев, со временем становясь тверже и приобретая более резкий вкус.
- Из 10 литров молока получится до 1,7 кг сыра.
Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора:
- Закваска для сыра Фета (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis) на 10 л молока
- Кальций хлористый пакет 2 г, на 10 л молока
- Закваска ферментная (пепсин)
Нет отзывов об этом товаре.
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш город:
Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: