Набор заквасок для приготовления сыра Рокфор в домашних условиях, на 10 л молока
Модель: 5612
Наличие: Есть в наличии
Наличие: Есть в наличии
Бесплатная доставка по
Москве и РФ
Оплата заказа при получении
Москве и РФ
Оплата заказа при получении
250 р.
Количество:
Способы доставки:
- Курьер транспортной компании
- Пункт выдачи заказов
- Почта России
Стоимость доставки по России и Москве:
- Мин. сумма заказа 1900р.
- Бесплатно (по Москве) при заказе от 5000₽.
Время доставки:
- Москва и МО на следующий или в любой удобный день
- Центральная Россия, в течении 1-3 рабочих дней
- Дальние регионы 3-10 рабочих дней, рассчитывается индивидуально.
Гарантия:
- Обмен и возврат в течении 14 дней
- От 1 года до 5 лет
Вид оплаты:
- наличными при получении товара
- банковской картой
- на расчетный счет
- электронные деньги
Описание и характеристики
Набор заквасок позволит приготовить в домашних условиях знаменитый французский сыр Рокфор. Традиционный Рокфор делали из овечьего молока, но и из коровьего получается продукт, ничем не уступающий по вкусовым качествам. Сорт Рокфор можно безошибочно узнать по внешнему виду: это рассыпчатый сыр с зеленоватыми прослойками, которые придают его вкусу легкую остроту. Созревание занимает несколько недель, а готовый сыр при соблюдении рекомендованных условий хранится в течение 2 месяцев.
Дополнительные характеристики и преимущества:
- В комплект входят натуральные культуры бактерий, необходимые для заквашивания самого сыра и развития плесени - важного компонента этого сорта.
- Закваски в комплекте рассчитаны на переработку 10 литров молока средней жирности, из которого получится до 1,5 кг килограмм натурального сыра.
- Все компоненты герметично упакованы и сохраняют свои свойства в течение года.
- Составные элементы набора сертифицированы и не содержат посторонних примесей.
- В подробной инструкции описаны все этапы приготовления от подготовки молока до контроля вызревания сыра.
Закваски и дополнительные компоненты, входящие в состав набора:
- Закваска комплексная для сыра Рокфор на 10 л молока.
- Penicillium Roqueforti, для набора заквасок, на 10 л молока.
- Кальций хлористый, пакет 2 г, для набора заквасок.
- Закваска ферментная (пепсин), флакон-пробник на 10 л молока.
Нет отзывов об этом товаре.
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш город:
Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: