Описание и характеристики
Закваска для кефира Lactina позволит приготовить кисломолочный напиток у себя дома. В ее состав входят культуры лактобактерий и кефирного грибка, которые обеспечивают высокие вкусовые качества напитка.
Состав:
-
Lactococcus lactis subsp. lactis
-
Lactococcus lactis subsp. cremoris
-
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris
-
Кефирный грибок
Время заквашивания: 6-11 часов
Количество продукта с 1 шт: 1 литр
Срок годности: 12 месяцев. Хранить в сухом месте при температуре до +25 градусов.
Дополнительные характеристики и преимущества:
-
Одной упаковки хватит для переработки 1 литра молока.
-
В дальнейшем можно осуществить перезаквашивание, использовав 0,2 литра готового кефира для получения следующей порции. Таким образом, на основе одной упаковки получится уже несколько литров.
-
Заквашивание занимает до 11 часов.
-
Благодаря своему микробиологическому составу домашний кефир стимулирует иммунитет и нормализует микрофлору кишечника.
-
Полученный кефир имеет чистый мягкий вкус.
Характеристики:
Вес: |
1 грамм |
Страна производитель: |
Болгария |