Описание и характеристики
Закваска для сметаны Toshev позволит приготовить сметану в домашних условиях. С помощью одной упаковки из сливок получится 1-3 литра сметаны.
Состав:
-
Lactococcus lactis
-
Lactococcus diacetylactis
-
Lactococcus cremoris
-
Streptococcus thermophilus
Время заквашивания: 10-12 часов
Количество продукта с 1 шт: вес сухого баккоконцентрата в пакетике рассчитан на приготовление из 1 г от 1 до 3 литров кисломолочного продукта с возможностью повторного перезаквашивания.
Срок годности: 18 месяцев при температуре 0 до + 6°С, 24 месяца при температуре - 18°С.
Дополнительные характеристики и преимущества:
-
В ее состав входят микробиологические культуры в высокой концентрации. Она активнее, чем другие закваски для сметаны, представленные на рынке.
-
Натуральная сметана, полученная с помощью данного продукта, содержит полезные витамины и микроэлементы.
-
Она усваивается организмом лучше, чем сливки и молоко, и полезна для пищеварения.
-
Позволяет приготовить сметану различной жирности, в зависимости от диетических предпочтений.
-
В дальнейшем ее перезаквашивают, чтобы приготовить новые порции продукта.
-
На упаковке присутствует подробная инструкция по использованию закваски.
Характеристики:
Вес: |
1 грамм |
Страна производитель: |
Болгария |